В России запущен пилотный проект по маркировке пищевых добавок.

 

Правительство РФ начало пилотный проект, заявленный в Постановлении №673 «Об проведении экспериментов по маркировке с использованием средств идентификации биологически активных добавок к пище на территории Российской Федерации». В апреле 2021 года Центр исследований перспективных технологий (CRPT) заявил, что отслеживание пищевых добавок будет проходить в пилотном режиме. В мае того же года пилот уже был фактом. Он продлится 16 месяцев до 31 августа 2022 года.

 

Основные вопросы:

 

1. Как цифровая маркировка работает в производстве?

 

Этапы цифровой маркировки следующие:

 

  Производители и импортеры:

  Создавайте каталоги маркируемых продуктов в своих учетных записях пользователей в государственной системе Track & Trace (TT GIS).

  Идентификационный код заказа для каждой SKU (единица складского хранения)

  Примените код Data Matrix к каждому пакету продуктов

  Продукт готов к дистрибьюции/продаже оптовикам/розничным торговцам

 

2. Какие продукты должны быть маркированы?

 

«Честный ЗНАК» поделился перечнем товаров со своими кодами по Единой номенклатуре внешнеэкономической деятельности (ТН ВЭД) Евразийского экономического союза. Список продуктов выглядит следующим образом:

 

• Масличные семена и масличные плоды; разные зерна, семена и фрукты; технические или лекарственные растения; солома и корм
• Плоды рожкового дерева, морские водоросли и прочие водоросли, сахарная свекла и сахарный тростник, свежие, охлажденные, замороженные или сушеные, дробленые или недробленые; фруктовые косточки и косточки и другие продукты растительного происхождения (в том числе нежареные)
• Жиры печени рыб и их фракции с содержанием витамина А не более 2500 МЕ/г
• Прочие рыбные жиры, масла и их фракции, кроме жира из печени рыб, кроме твердых фракций
• Прочие животные жиры и масла и их фракции
• Прочие пищевые смеси или препараты из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров или масел
• прочие, включая инвертный сахар и прочие смеси сахара и патоки, содержащие в сухом состоянии 50% по массе фруктозы
• Леденцы от горла и кашля, не содержащие какао
• Прочие продукты, содержащие какао, в блоках, пластинах или батончиках, с начинкой
• Какао и продукты из какао (другие продукты, содержащие какао, не с начинкой, но с добавлением злаков, фруктов или орехов в виде блоков, пластин или плиток)
• Прочие готовые изделия, содержащие какао, но не с начинкой, в блоках, плитах или плитках
• Препараты, содержащие какао и предназначенные для производства (приготовления) напитков
• Прочие препараты, содержащие какао
• Препараты на основе экстрактов, эссенций или концентратов кофе
• Прочие белковые концентраты и текстурированные белковые вещества
• Прочие сахарные сиропы со вкусовыми или красящими добавками
• Прочие пищевые продукты, не содержащие молочный жир, сахарозу, изоглюкозу (например, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы), глюкозу и крахмал или содержащие менее 1,5% по весу молочного жира, 5% по весу сахарозы или изоглюкозы, 5% по весу
• Смеси витаминов и минералов для использования в качестве сбалансированной пищевой добавки
• Другие готовые пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные
• Жевательная резинка без сахара (сахарозы) и с заменителем сахара
• «Прочие» по коду 2202: «Напитки и спиртные напитки и уксус».
• Напитки прочие, не содержащие продуктов товарных позиций 0401-0404 или жира, полученного из продуктов товарных позиций 0401-0404.
• Витамины А и их производные
• Культуры микроорганизмов
• Синтетические органические красящие вещества и препараты на их основе, включая смеси красящих веществ подсубпозиций 320411 - 320419
• Другой желатин и его производные
• Прочие готовые ферменты, в другом месте не поименованные или не включенные

 

Если вам нужна дополнительная информация о соблюдении нормативных требований и внедрении системы Track & Trace, назначить встречу с нашими специалистами >>

 

---

Источники:

https://chestnyznak.ru/en/business/projects/dietarysup/